De Franse en Duitse ministers van Landbouw lieten vrijdag al weten eens te zijn over de noodzaak van etikettering van de herkomst van producten. Ze willen afspraken maken over de traceerbaarheid van vlees op een bijeenkomst van de Europese ministers van Landbouw in Brussel komende maandag.
De EU wil regels invoeren na het schandaal dat ontstond toen paardenvlees in plaats van rundvlees was gevonden in allerlei producten zoals lasagnemaaltijden. Het schandaal leidde tot terugroeping van bereide maaltijden en een beschadigd vertrouwen in de voedingsindustrie in Europa.
Italië
Vorige maand bleek uit tests in Ierland dat sommige rundvleesproducten paardenvlees bevatte. Inmiddels zijn al uit 17 EU-landen meldingen gekomen van opgedoken paardenvlees.
De laatste melding komt uit Italië. Daar is voor het eerst paardenvlees gevonden in lasagnebereidingen, gemaakt door het bedrijf Primia uit de streek van Bologna, meldde het Italiaanse persagentschap ANSA. Het product is uit de verkoop gehaald en zes ton gehakt en 2400 bereidingen lasagne bolognese zijn in beslag genomen.
Dit artikel is oorspronkelijk verschenen op z24.nl